株式会社太陽フーズ

業務用野菜・果物・一般食品の卸売
(飲食店専門青果卸)

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新着情報

2019年04月の投稿

ノーザンルビー

2019年4月19日 未分類 

形はメークインのようですが、果肉は赤色。煮崩れも少なく、皮もきれいに剥きやすいです。ポテトサラダ等に調理すれば色が映えそうです。

花山椒

2019年4月11日 未分類 

山椒の花が開く直前に、摘みとったものが「花山椒」です。

この時期から来月上旬までの短い間だけ販売している「新物」は特に香りがよく、味も豊かです。