
カタチ、模様が海老にソックリ 京都府の海老芋(えびいも)
サトイモ科の根菜で、もとは「唐芋(とうのいも)」を土寄せして特殊栽培されたものです。
京都市の南部で多く栽培されており、秋から冬が旬の野菜です。

模様など、ほんとに海老に似ていますね!w
2021年11月1日 minato-foods 野菜の紹介
カタチ、模様が海老にソックリ 京都府の海老芋(えびいも)
サトイモ科の根菜で、もとは「唐芋(とうのいも)」を土寄せして特殊栽培されたものです。
京都市の南部で多く栽培されており、秋から冬が旬の野菜です。
模様など、ほんとに海老に似ていますね!w